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Piatto

Scarlino, l'antico faro

Scarlino, l'antico faro

Il nome Scarlino deriva dal gotico “scherlin”ovvero “fiaccolata”, ad indicare la funzione di riferimento e faro che aveva sul porto romano di Scabris (oggi il Puntone). I nuovi scavi archeologici, ....

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#mare #maremma #toscana #scarlino
Il Cinghiale alla Cacciatora

Il Cinghiale alla Cacciatora

l cinghiale è molto frequente nelle zone del Centro Italia, dove si consuma in svariati modi, e questa variante grazie alla presenza del pomodoro è molto gradevole. Se cercate il ....

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#cinghiale #tradizione #tipico #piatto
Pappardelle al Sugo di Lepre

Pappardelle al Sugo di Lepre

Le pappardelle al sugo di lepre  sono un primo piatto molto saporito tipico della tradizione culinaria toscana. In questa regione è infatti molto diffuso l’utilizzo di selvaggina come appunto la ....

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#tipico #tradizione #carne #piatto
Il Ciaffagnone, la crepe maremmana

Il Ciaffagnone, la crepe maremmana

Manciano è un delizioso borgo della Maremma toscana, che sorge sulle colline attraversate dai fiumi Albegna e Fiora. È in questo piccolo comune del grossetano, che conserva l’aspetto di una ....

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#ricette #manciano #maremma #toscana

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