Tenuta di Paganico ist ein historischer Bio-Bauernhof. Es liegt im Herzen der toskanischen Maremma, vor den Toren des mittelalterlichen Dorfes Paganico und an der DOC-Weinstra e Montecucco. Das Bauerhof erstreckt sich heute ber 1.500 Hektar, bepflanzt mit Weinbergen, Olivenhainen, Ackerland und W ldern; Maremmana-Rinder, Maremmana-Stuten und Cinta-Senese-Schweine weiden hier in freier Natur. Unsere G ste k nnen im Zentrum des Anwesens, "La Fattoria", wohnen, das seit jeher das Haus des Eigent mers und das Zentrum der Aktivit ten ist. Nicht weit entfernt, mitten in der Natur, liegt das Landgut "I Roggeti", das einst von einer Familie von Landarbeitern bewohnt wurde. Wir bieten die M glichkeit von Wanderungen, Reiten, Weinproben und viele andere Produkte des Gebiets.
Zimmer 5, 10 Schlafplätze, Badezimmer 6 (im „Jagdhaus“ auf dem Bauernhof) Appartements 7, 34 Schlafplätze, 16 Badezimmer
Typische Produkte des Bauernhofes:
Frisches und gewürztes Maremma-Kuhfleisch und Cinta-Senese-Schweine, Montecucco DOC-Wein, natives Olivenöl extra, Ragout aus Maremma-Kuhfleisch, Vintage Craft Beer, trockene Nudeln, Bio-Gemüse
Typische Produkte der Nachbarhöfe:
Im Laufe der Jahre hat sich das Opificio durch eine sorgfältige Auswahl anderer toskanischer Unternehmen zu einem echten Lebensmittelgeschäft entwickelt, alle ausschließlich lokal und biologisch. Von Käse bis Wein, von Honig bis Pasta, kurz gesagt, und so weiter. Die Produkte, Landwirtschaft und Viehzucht sind biologisch. Die Agrimacelleria befindet sich im Inneren des Ladens mit einer Theke für frisches Fleisch, Wurstwaren und alle anderen Produkte des Anwesens.
Ausstattung und Aktivitäten:
Besuch der Wildfarm, Trekking in den Wäldern des Anwesens, Trüffelsuche, Reiten mit Aperitif, Yoga
Umgebung / Ausfüge:
Korbworkshop "DIE KUNST DES WEBENS VON LOKALEN PFLANZMATERIALIEN" Bei Podere Vignali, Ort Vignali, Pari Geführte Tour, um den Honig und Safran von Pari zu entdecken Von Filippo Minacci in Pari