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À la découverte des Butteri della Maremma - infos et horaires
- Catégorie Attractions et divertissements
Le buttero: l'art d'un ancien métier de la Maremme
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Tous les mercredis de juin à septembre 2024 à 17h30
à la Fattoria Il Marruchetone, BioAgriturismo Corte degli Ulivi à Roselle, Strada dello Sbirro (GR ) spectacle du Butteri Maremmani avec visite guidée de la ferme pédagogique avec test de poney pour les enfants, dîner à base de plats typiques.Infos et réservations : +39 335 6511774 - info@cortedegliulivi.net
Butteri: les bergers à cheval typiques de la Maremme. Ils sont connus pour leur mode de vie équestre, leur attachement à la terre et aux traditions rurales. Les butteri sont célèbres pour leur compétence dans le dressage des chevaux et la gestion du bétail, en particulier des troupeaux de bovins qui paissent dans la campagne maremmane.
Reconnaissables à leurs larges chapeaux à bords, à leurs manteaux pastrano, à leurs jambières en cuir et à leur long crochet qui les aide dans leur travail quotidien.
Au fil des siècles, les butteri ont joué un rôle fondamental dans la gestion des troupeaux de bovins en Maremme. Leur présence était nécessaire pour guider et protéger les animaux lors des migrations saisonnières, ainsi que pour l'élevage et la sélection du bétail.
Les butteri étaient réputés pour leur compétence équestre exceptionnelle. Ils entraînaient les chevaux à travailler en étroite collaboration avec le bétail, en utilisant les rênes et les techniques de guidage pour diriger les troupeaux à travers des terrains difficiles. Leur expérience de l'équitation et de la gestion des animaux était essentielle pour maintenir l'ordre et la sécurité au sein des troupeaux.
Au fil du temps, les butteri se sont forgé une réputation d'hommes courageux et compétents dans leur domaine. Ils étaient considérés comme des figures prestigieuses au sein de la communauté locale et étaient respectés pour leurs connaissances et leur compétence dans l'élevage du bétail.
Cependant, avec l'avènement de la modernisation et des changements sociaux, le rôle des butteri a diminué au cours du XXe siècle. Les pratiques agricoles ont été transformées et l'élevage du bétail a connu des changements significatifs avec l'adoption de méthodes plus mécanisées et industrialisées.
Néanmoins, les butteri ont préservé leur identité et sont devenus le symbole de la culture et de la tradition de la Maremme. Aujourd'hui, des spectacles équestres et des événements culturels sont encore organisés pour préserver et célébrer la figure du buttero, reconnaissant ainsi leur contribution historique et culturelle à la région de la Maremme. Les butteri restent un symbole vivant de la culture et de l'identité de la Maremme, préservant leur héritage et leur lien avec la vie rurale. Les voir travailler suscite des émotions et transporte dans un temps ancien qui vit encore en Maremme !
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