La Tenuta di Paganico è una storica azienda agricola-zootecnica biologica. Situata nel cuore della Maremma Toscana, alle porte del Borgo Medioevale di Paganico e sulla strada del Vino DOC Montecucco. L'azienda ha oggi un'estensione di 1.500 ettari, condotti a vigneto, oliveto, seminativi'e bosco; qui pascolano allo stato brado bovini di razza Maremmana, le cavalle Maremmane e i suini di Cinta Senese. Gli ospiti possono soggiornare nel centro della Tenuta, "La Fattoria", da sempre abitazione padronale ed il cuore delle attività. Poco distante, immerso nella natura, il Podere "I Roggeti", un tempo abitato da una famiglia di mezzadri. Offriamo la possibilità di fare passeggiate, escursioni a cavallo, degustazioni di vini e molti altri prodotti del territorio.
Camere n�5, posti letto 10 bagni 6 (Presso la �Casa di Caccia� in Fattoria)
Appartamenti n�7, posti letto 34 bagni 16
Prodotti tipici interni:
Carni fresche e stagionate di vacca maremmana e suini di razza cinta senese, Vino Montecucco DOC, Olio extravergine di oliva, Ragù da carne di vacca maremmana, Birra artigianale millesimata, Pasta secca, verdura biologica
Prodotti tipici vicini:
Negli anni, attraverso un’accurata selezione di altre aziende toscane, l’Opificio è divenuto una vera e propria bottega di generi alimentari tutti esclusivamente locali e biologici. Da formaggi a vini, dal miele alla pasta, insomma chi più ne ha più ne metta.
I prodotti, l’agricoltura e l’allevamento sono biologici. All’interno del punto vendita è collocata l'agrimacelleria, con il banco delle carni fresche, salumi e tutti gli altri prodotti della Tenuta.
Attività interne:
Visita dell�Allevamento brado, Trekking nei boschi della Tenuta, Caccia al Tartufo, Passeggiata a cavallo con aperitivo, Yoga
Attività vicine:
Laboratorio di cesteria �L�ARTE DELL�INTRECCIO DEI MATERIALI VEGETALI LOCALI��
?Presso Podere Vignali, Loc. Vignali, Pari?.�
Visita guidata alla scoperta del miele e dello zafferano di Pari?Di Filippo Minacci a Pari
Inglese
Tedesco
Francese
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