Il vino è l'espressione della Maremma e racconta di una terra di colline dolci e macchia mediterranea. Un luogo ancora da svelare, dove il vino segna il passo verso il futuro
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il Morellino di Scansano: un vino eccellente con una grande storia.
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Scoprite la ricetta del Caldaro, tipico piatto maremmano.
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l cinghiale è molto frequente nelle zone del Centro Italia, dove si consuma in svariati modi, e questa variante grazie alla presenza del pomodoro è molto gradevole. Se cercate il ....
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La Ribollita, la signora delle zuppe toscane.
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Se la Maremma fosse uno stato, questo sarebbe il suo piatto nazionale. L’Acquacotta è la cugina della più celebre Ribollita (la famosa zuppa di verdure tipica della Toscana), ed era ....
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Le pappardelle al sugo di lepre sono un primo piatto molto saporito tipico della tradizione culinaria toscana. In questa regione è infatti molto diffuso l’utilizzo di selvaggina come appunto la ....
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Ecommerce di Prodotti tipici Toscani.
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Il resto d’Italia può tenersi i ravioli, perché noi maremmani abbiamo i tortelli. I tortelli sono, fondamentalmente, dei ravioli più grandi e, come l’acquacotta, sono preparati diversamente di paese in ....
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Manciano è un delizioso borgo della Maremma toscana, che sorge sulle colline attraversate dai fiumi Albegna e Fiora. È in questo piccolo comune del grossetano, che conserva l’aspetto di una ....
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Il cinghiale alla cacciatora è una ricetta rustica nota a tutti, dal nord al sud Italia. Ricca, corposa ed estremamente saporita, questa ricetta può subire le immancabili varianti di famiglia, ....
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Il buglione è un piatto tipico della tradizione gastronomica toscana e in particolare della zona di Capalbio e dintorni. La parola buglione in dialetto toscano, e in particolare maremmano, significa ....
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